Perles de cacao
Perles de cacao, the new creation of Fabrice Gillotte. The quintessence of pure cocoa from Venezuela or Jamaica with crunchy and delicate chocolate cocoa bean nibs. The perfect pleasure to enjoy with a coffee or a tea.
Perles de cacao :
- Venezuela cocoa bean nibs, 75 % cocoa dark chocolate.
- Jamaica cocoa bean nibs, 57% cocoa milk chocolate.
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Parce que l’Exception nécessite l’Excellence, les pralinés de Fabrice Gillotte sont réalisés avec les meilleurs fruits secs du monde : noisettes du Piémont, amandes de Provence, noix de pécan, pistaches d’Iran ou de Sicile, et les surprenants sirop d’érable et sucre de Muscovado. Intimement liés au savoir-faire de Fabrice Gillotte, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier-Confiseur et confectionnés en intégralité dans son atelier de création, afin d’obtenir… Pralinés d’Exception.
Disponibles en coffret 16 ou 32 pralinés.
Découvrez une nouvelle création et innovation originale de Fabrice Gillotte. Succombez au croquant du chocolat, au fondant du caramel, à l’onctuosité de la guimauve vanille et au craquant des noisettes chocolatées.
Coffrets assortis chocolat noir et lait.
Irresistibles chocolat noir : chocolat noir, caramel vanille, guimauve vanille, et noisettes chocolatées.
Irresistibles chocolat lait : chocolat au lait, caramel noisette, guimauve vanille, et noisettes chocolatées.
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Présentés dans leur étui transparent crystal et sur un plateau rigide.
Calages d’expédition intégrés.
Perles de cacao, la nouvelle création d’exception de Fabrice Gillotte. Subtils, croquants et délicats ces éclats de fèves de cacao d’origines révèlent toutes leurs saveurs pour accompagner un dessert, un café ou un thé. Plaisir à partager ou à offrir grâce à son élégant écrin en métal.
Découvrez les Perles de cacao :
- éclats de fèves de cacao du Venezuela, chocolat noir 75 % de cacao.
- éclats de fèves de cacao de Jamaïque, chocolat au lait 57% de cacao.