Collections

Coffrets de chocolats rares, subtiles et délicats...
 
Les Collections FG résultent d’une prouesse technique imaginée et créée par FABRICE GILLOTTE, qui prend tout son sens lors de leur dégustation.

Alliances complexes et harmonieuses entre l’équilibre raffiné des gelées de fruits, de fleurs, d’infusions de fèves de cacaos et les saveurs élégantes et maîtrisées des ganaches.