Carrés G Incrustés
Mariage savoureux de chocolats d’origines, de fruits secs, fruits confits ou épices des meilleurs origines. Une alliance étonnate entre le croustillant et le fondant
Conseils dégustation et conservation
Conserver dans leur emballage d’origine, à 15-18°, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs. A consommer dans les 15 jours après leur achat afin de préserver leurs notes aromatiques.
Carrés G Incrustés
Chocolat noir
Amandes Valencia caramélisées
Venezuela 72 % de cacao - Intense et fruité
Noisettes du Piémont caramélisées
Venezuela 72 % de cacao - Intense et fruité
Grués de cacao caramélisés
Equateur 85 % de cacao Intense - Puissant mais rond - Note florale de jasmin
Framboise déshydratée
Madagascar 72 % de cacao - Acidulé et fruité
Roses cristallisées
Equateur 72 % de cacao - Doux et floré
Orange confite
Madagascar 72 % de cacao - Acidulé et fruité
Chocolat lacté
Amandes Valencia caramélisées
Côte d’Ivoire 41 % de cacao - Doux et fruité
Noisettes du Piémont caramélisées
Côte d’Ivoire 41 % de cacao - Doux et fruité
Sésame caramélisé
Côte d’Ivoire 41 % de cacao - Doux et note de grillé
Citron confit
Côte d’Ivoire 41 % de cacao - Doux et acidulé
